Aktar kültüründe keçiboynuzu olarak da geçen harnup, Mısır'dan Yunanistan'a kadar uzanan geniş bir coğrafyada yetişen bir bitki. Onunla aynı ismi taşıyan meyveleri ise hem faydalı hem de lezzetli. Pekmezinden çayına kadar her haliyle sevdiğimiz harnup, bu kez eriştenin besleyici karakteri ile birleşiyor: Harnup unu, süt, yumurta, kaya tuzu ve içme suyuyla hazırlanan ve marka için özel olarak Elazığ'da üretilen Hatice Teyze Harnup Lokum Erişte, lokum tabirini ise, kübik kesimli olmasından almakta. Bu kesim sayesinde çocuklar, erişteye bayılıyor! Pişirme önerisi: Eriştenin vitamin değerlerini korumak adına, tıpkı pilav pişirme yöntemindeki gibi kısık ateşte, suyunu ağır ağır çektirerek pişirmenizi tavsiye ediyoruz. Pişirme ölçüsü 250 gr için 1,5 bardak sudur. Eğer sos ya da domates rendesi ile pişirecekseniz, bu ölçüyü, sostaki su miktarına göre ayarlanmanız gerekir. İçindekiler: keçi boynuzu unu ,süt ,,yumurta,kaya tuzu,içme suyu Miktar: 250 gr. 
Bekleyiniz...