Manisa Soma nın yüzde 100 yerli taze susamlarıyla yapılan Hatice Teyze usulü tahin. Tadı nefis, hatta pekmezle birlikte parmak parmak tabak sıyırmanın yarışına gireceksiniz. Nasıl yapıldığını da anlatalım: Kül suyunda yıkanan susam daha sonra taş değirmende öğütülüyor. Çıkan koyu kıvamdaki tahin toplanıyor. Kokusu en tok bünyeleri bile baştan çıkaracak denli kuvvetli. Miktar: 400 gr. 
Bekleyiniz...